UNITED4D - Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1438 H, produksi jajanan khas Trenggalek, alen-alen meningkat tajam. Bahkan beberapa pengrajin mengaku kewalahan untuk melayani permintaan akibat terbatasnya produksi.
#United4d #DiskonTerbesar #DaftarTogel #BoTerbaik #TogelSingapore
Baca Juga :
Djarot Saiful Hidayat Membuka Perayaan HUT DKI Jakarta ke-490 di Pekan Raya Jakarta (PRJ)
Salah seorang pengrajin, Imam Khusairi, warga Desa Bogoran, Kecamatan Kampak, Kamis (22/6/2017) mengatakan, jumlah pesanan terus meningkat mulai awal puasa hingga saat ini. Namun pihaknya mengaku hanya mampu melayani 50 kilogram perhari.
"Karena produksinya terbatas, sehingga tidak mampu melayani seluruh permintaan. Di sini ada sekitar 10 pekerja, tapi ya itu kerjaan ini hanya sampingan bagi mereka," katanya.
Menurutnya, pada hari-hari biasanya jumlah produksi alen-alennya hanya 30 kilogram/hari, sedangkan pada bulan puasa ini ditingkatkan menjadi 50 kilogram/ hari dengan menambah alat produksi.
"Pemesannya rata-rata adalah grosir makanan, kemudian pedagang jajanan khas Trenggalek. Tapi untuk warga yang langsung membeli di rumah sini juga ada," imbuhnya.
Imam menambahkan, makanan ringan berbentuk cincin ini, dijual kepada para distributor Rp 20 ribu/kilogram untuk rasa original dan Rp 21 ribu/kilogram untuk rasa pedas manis. Sedangkan untuk harga ditingkat pengecer bervariasi antara Rp 24 ribu hingga Rp 26 ribu/ kilogram.
"Kalau biaya produksinya mencapai Rp 117 ribu/lima kilogram. Kalau sekilas untungnya minim sekali, tapi kan ada pengembangan dan beratnya bertambah setelah digoreng," ujarnya.
Lebih lanjut pengusaha kecil ini mengaku, lingkungannya merupakan salah satu sentra makanan khas Trenggalek. Sedikitnya terdapat delapan pengrajin yang ikut memproduksi alen-alen.
"Kalau banyak temannya seperti ini lebih mudah, karena bisa patungan untuk mendapatkan bahan baku tepung tapioka maupun bawang putih. Bahkan ini ada pemasoknya sendiri," kata Imam.
Sementara itu salah seorang konsumen, Sumintri mengaku telah lama menjadi langgaran alen-alen produksi Imam Khusairi. Menjelang lebaran ini ia memborong 20 kilogram alen-alen.
"Ini semua pesanan dari teman-teman kantor. Saya sudah lama langganan di sini, karena rasanya enak gurih dan kualitasnya bagus," katanya.
#United4d #BandarTogel #BandarTerpercaya #PrediksiTogel #LiveResultTogel
Tidak ada komentar:
Posting Komentar